Sabancı Holding Gıda ve Perakendecilik Grup Başkanı Haluk Dinçer

Önümüzdeki 10 yılda, geçmiş 100 yıldan daha fazla değişiklik olacak

Sabancı Holding Gıda ve Perakendecilik Grup Başkanı Haluk Dinçer, gıda sektöründe önümüzdeki 10 yılda, geçmiş 100 yıldan daha fazla değişiklik olacağını belirterek, bu dönemde gıda sanayiinde konsolidasyon yaşanacağını söyledi.

Dinçer, "Bazı firmalar bu yarıştan çekilecek" dedi.  AB süreciyle birlikte Türkiye'de ciddi değişim geçiren gıda sektörüyle ilgili tüketicilerde ciddi bir bilinçlenme ve duyarlılık başladığını vurgulayan Dinçer, şunları kaydetti: "Örneğin hormonlu tavuk konusunda bir deli taş attı, temizlemek aylar sürdü. Ama duyarlılık oluşması anlamında olumlu bir etkisi oldu.'' Dinçer 2004 yılını 290 milyon dolarlık ciro ile kapattık, 2005'te 400 milyon doları aşacağız" dedi.